Né à Vitry-le-François, en France, Paul Le Jeune (1591-1664) est prêtre, jésuite et missionnaire. D'abord supérieur de la mission jésuite de Québec (1632-1639), il devient simple missionnaire (1639-1649), œuvrant à Québec, Sillery, Tadoussac, Trois-Rivières et Montréal. Puis il est assigné au poste de procureur de la mission de 1649 à 1662. Le plus grand mérite du père Le Jeune est sans doute d'être le premier, le plus abondant et le plus efficace des rédacteurs des Relations des Jésuites. Cet instrument de propagande missionnaire constitue aujourd'hui l'une des sources essentielles de l'histoire de la Nouvelle-France. Des 41 volumes qui constituent l'édition originale, 15 sont de la plume du père Le Jeune, et il collabore à tous les autres jusqu'en 1662.

La rue Le Jeune apparaît dans un document de 1879 sous le nom de rue D'Ibertville (voir D'Iberville). Plus tard, probablement vers 1899, elle prend le nom de 8e Rue de Stadacona, puis elle devient la rue Le Jeune en avril 1917.