L’aqueduc distribue l’eau potable à plus de 520 000 citoyens
ainsi qu’aux industries, commerces et institutions. La consommation
pour les usages résidentiels est de 310 litres/personne/jour. C’est
plus du double de ce que consomme un Européen. La consommation
totale, qui inclut tous les usages ainsi que les fuites, s’élève à
près de 490 litres/personne/jour. Ce résultat est préoccupant : nous
sommes sur le podium des plus grands consommateurs d’eau potable au
monde!
En période de pointe, durant l’été, la production d’eau potable
peut augmenter de près de 40 %. On est alors à la limite de la
capacité de captation de certaines sources d’approvisionnement,
tandis que les usines de traitement d’eau fonctionnent à plein
régime. Par le fait même, les quantités disponibles dans les
réservoirs diminuent.
À deux reprises au cours des six dernières années, Québec a dû
émettre des restrictions à la consommation d'eau potable en raison
de circonstances particulières.
Ce graphique illustre la répartition moyenne de la
consommation d’eau potable dans les villes de plus de 500 000
habitants.
L’économie d’eau potable est un moyen efficace d’adaptation aux
phénomènes liés au réchauffement climatique, comme les périodes
prolongées de sécheresse et les possibles pénuries d’eau. Elle
permet de diminuer la demande journalière et elle augmente ainsi le
nombre de jours utiles de la réserve d’eau du réservoir du lac
Saint-Charles durant une période de sécheresse.
La lutte contre le gaspillage représente un effort collectif qui
fait appel à la participation tant des citoyens, des entreprises que
de la Ville elle-même.