Biographie
La paroisse de St-Aubert de l'Islet a vu naître, le 7 juillet 1867, Oldion Blanchet, fils de Raphael et de Sara Dubé.
Après des études classiques au Collège de Ste-Anne de la Pocatière, il complète à Québec son Grand Séminaire et est ordonné prêtre le 5 mai 1895 par Mgr Louis-Nazaire Bégin. Vicaire à Cap St-Ignace jusqu'en 1899, il est ensuite nommé cuté de Rivière-à-Pierre où il remplir également le rôle de pasteur pour une vingtaine de missions de Perthuis à Lac-Édouard.
C'est en 1916, que son évêque lui demande de prendre la relève comme curé de St-Grégoire de Montmorency.
L'abbé Odilon Blanchet est curé de St-Gérgoire de 1916 à 1944.
Le 10 mai 1944, l'abbé Odilon Blanchet doit cependant abandonner son poste de pasteur de la paroisse à cause de la maladie. Il conservera toutefois son enthousiasme jusqu'à la fin en menant à bien divers travaux pour l'amélioration de la vie paroissiale tels: l'ouverture d'une porte du côté sud de l'église pour un accès direct à la rue St-Grégoire et l'agrandissement du presbtyère qui doit maintenant abriter de 6 à 8 prêtres selon les diverses activités marquant la vie lithurgique. Son grand dévouement fut récompensé par sa nomination au titre de vicaire forain. Il décédera deux plans plus tard soit le 10 avril 1946 à St-pamphile de l'islet à l'âge de 77 ans; son service funèbre fut chanté en l'église de St-Grégoire par Mgr Auguste Boulet et fut inhumé au cimetière paroissial.
Photo: O. Blanchet, curé de Saint-Grégoire-le-Grand de Montmorency [Vers 1900] BANQ Cote : P748,S1,P105