Cette rue rappelle probablement le souvenir de Jeanne-Geneviève de Saint-Ours, bienfaitrice des Hospitalières de l'Hôpital Général (voir Langelier). Elle est la fille de Roch de Saint-Ours Deschaillons, seigneur de Saint-Ours et de L'Assomption. Décédée à l'Hôpital Général le 20 mai 1832, elle repose dans la chapelle de ce monastère, près de la chaire.