La rue Jean-Charles-Cantin (1918-2005) a été nommée ainsi en hommage à Jean-Charles Cantin, homme politique natif de Québec. Titulaire d'une maîtrise en droit de l'Université Laval, il s'installe à Cap-Rouge en 1946. Après avoir siégé un an comme conseiller municipal, il est élu à la mairie de Cap-Rouge en 1951, charge qu'il exerce pendant 10 ans. Sous son administration, la Municipalité adopte pour la première fois un plan de zonage, modernise le réseau d'aqueduc et d'égouts, autorise l'implantation de l'usine Besmétal ainsi que l'ouverture d'un terrain de golf. En 1962, Jean-Charles Cantin entame une carrière politique sur la scène fédérale en tant que député libéral du comté de Québec-Sud. En 1968, il représente le comté de Louis-Hébert et devient secrétaire parlementaire du ministre de la Justice et procureur général du Canada. De 1972 à 1980, il occupe le poste de consul du Canada en Louisiane.