Yves Prévost (1908-1997), natif de Beauport, étudie le droit à l'Université Laval et est admis au Barreau du Québec en 1931. Il pratique le droit avec son père, le juge et avocat J.-Alfred Prévost, puis est nommé responsable de la refonte des lois municipales, qui prend effet en 1945. Après quoi il enseigne à la Faculté de droit de l'Université Laval jusqu'en 1969. Yves Prévost occupe diverses fonctions à la fabrique puis à la commission scolaire de Beauport avant d'accéder à la mairie, entre 1948 et 1952. Il mène également une carrière politique sur la scène provinciale. Membre de l'Union nationale, il représente ce parti dans la circonscription de Montmorency de 1948 à 1960 et agit comme ministre des Affaires municipales de 1953 à 1956, avant de diriger l'opposition pendant une brève période. Prévost quitte la politique en 1962, mais continue de siéger au sein de nombreux organismes d'intérêt public. De 1967 à 1970, notamment, il préside la Commission royale d'enquête sur l'administration de la justice en matière pénale et criminelle. Il est nommé juge en 1969 et reçoit en 1973 le prix Archambault-Fauteux pour avoir contribué à la réforme du secteur de la justice. Il est décédé à Québec.