Né à Aix-en-Provence, en France, le prêtre Charles-Eugène de Mazenod (1782-1861) fonde en 1816, dans sa ville natale, les Missionnaires de Provence, dit « Oblats de Saint-Charles » puis « Oblats de Marie-Immaculée ». Coadjuteur puis évêque de Marseille (1837), le prélat se rend populaire par sa charité. Il sera d'ailleurs déclaré bienheureux par le pape Paul VI en 1975. Entre 1841 à 1896, 151 oblats français s'installeront au Canada. En 1853, les Oblats de Marie-Immaculée desserviront la toute nouvelle église de Saint-Sauveur à la demande de l'archevêque de Québec.

Ancien toponyme
La rue De Mazenod apparaît sur une carte de 1858 sous l'appellation de rue Sauvageau, du nom de Michel-Flavien Sauvageau (1774-1851), grand propriétaire terrien de l'époque. C'est à lui qu'appartient le Domaine de Bas-Bijou, aussi connu sous le nom de Marécages de Bas-Bijou, lequel sera vendu en 1845 à Pierre Boisseau. En 1926, la rue Sauvageau prend le nom de rue De Mazenod en l'honneur du fondateur des Oblats de Marie-Immaculée car cette rue longe la résidence de cette communauté.