L'avenue Samos tient son nom du domaine qui a appartenu à Mgr Pierre-Herman Dosquet (1691-1777), quatrième évêque de Québec. Arrivé en Nouvelle-France en 1729, à titre de coadjuteur, il acquiert par l'intermédiaire du Séminaire de Québec une immense terre sur les hauteurs de Sillery et y fait bâtir une maison de pierres qu'il appelle Samos, du nom d'une île de la mer Égée dont il avait été évêque. Le chemin qui longe la propriété prendra aussi le nom de Samos. Devenu évêque de Québec en 1733, Mgr Dosquet s'installe presque en permanence dans sa résidence, qu'il préfère au palais épiscopal. Mais faute de pouvoir s'acquitter de sa dette envers le Séminaire, le prélat doit lui rendre la propriété deux ans plus tard, au moment de son retour définitif en France. Thomas Ainsley s'en porte acquéreur en 1762 et remet en état l'ancienne résidence du Mgr Dosquet, quasi en ruine depuis la guerre de conquête. La terre de Samos, connue dorénavant sous le nom de Woodfield, change souvent de mains par la suite pour finalement échoir aux Pères rédemptoristes en 1877. Dans la partie est, ils établissent le cimetière St. Patrick, dit « le cimetière des Irlandais », puis, en 1921, ils vendent la partie ouest aux Pères assomptionnistes qui en feront le site du Montmartre canadien.