La Touraine, région historique de l'ouest de la France, s'étend au sud-ouest du Bassin parisien. Pays de plaines et de douces collines, elle est drainée par la Loire, le Cher et l'Indre. Aux 15e et 16e siècles, les rois de France résident souvent en Touraine, qui connaît alors une période faste, en particulier sous le règne de François Ier (1494-1547). Des châteaux somptueux y sont érigés ou transformés dans l'esprit de l'architecture italienne, faisant de la Touraine le berceau de la Renaissance française. Annexée au royaume de France en 1584, la province est délaissée par la Cour dès le siècle suivant au profit de l'Île-de-France. Le 18e siècle lui est cependant bénéfique : Tours, la capitale, fait l'objet de grands travaux d'urbanisme, des routes royales sont construites, le commerce et l'agriculture progressent. La Touraine constitue aujourd'hui le « jardin de la France », avec ses vallées propices à la polyculture et ses collines plantées de vignobles. Le faible taux d'industrialisation a contribué à la protection des paysages et des monuments architecturaux, innombrables châteaux, églises et abbayes grâce auxquels la Touraine est devenue une destination touristique très prisée.