Né à Saint-Augustin-de-Portneuf, l'abbé Hildevert Desroches (1872-1958) est le deuxième curé de la paroisse de Saint-Pascal-de-Maizerets, de 1924 à 1946. Après des études à Sainte-Anne-de-la-Pocatière et à Québec, il est ordonné en 1897. Par la suite, il est vicaire à Sainte-Angèle de Saint-Malo et à Notre-Dame-de-Jacques-Cartier, puis curé de Notre-Dame-de-Lourdes-de-Mégantic et de Saint-Pascal-de-Maizerets. L'abbé Desroches est l'auteur d'un Manuel des enfants de Marie et d'un Manuel des Dames de la Sainte-Famille.