Le parc Saint-Louis-de-France, sur la route de l'Église, a pris le nom de la paroisse où il est situé. La paroisse de Saint-Louis-de-France est fondée en 1956, à l'époque où Sainte-Foy connaît une expansion considérable. C'est aux paroisses que revient alors la création des parcs publics, qui pour la plupart avoisinent l'église, l'école et la salle communautaire.

La rue Saint-Louis-de-France a été nommée ainsi en l'honneur de Louis IX ou saint Louis (1214-1270), roi de France de 1226 à 1270. Membre de la dynastie des Capétiens, Louis IX règne d'abord sous la régence de sa mère, Blanche de Castille. Après avoir battu le roi d'Angleterre Henri III (1242), il conclut le traité de Paris (1259) qui lui donne la Normandie, l'Anjou, le Maine et le Poitou. Louis IX conduit la septième croisade vers l'Égypte en 1246. Fait prisonnier en 1250, il n'est libéré qu'en échange d'une lourde rançon et passe quatre ans en Syrie. De retour en France, il réorganise ses États, fortifie l'autorité royale et réforme profondément la justice en jetant les fondements de l'institution parlementaire. C'est lui qui fait ériger la Sainte-Chapelle et la Sorbonne. Sa réputation d'intégrité et de vertu lui vaut l'estime de tous et fait de lui l'arbitre désigné de nombreux conflits. En 1270, le roi entreprend la huitième croisade et fait voile vers Tunis, mais il meurt à peine débarqué devant la ville. Louis IX est canonisé en 1297.